Sofia Gastrobar

12:00 – 00:00 Rua Augusta 42, Lisboa

Entrantes

Selección de quesos nacionales elaborados de forma tradicional, servidos con membrillo, frutos secos y pan artesano.

22,00€

Croquetas caseras de jamón ibérico de bellota, cremosas por dentro y crujientes por fuera.

14,50€

Jugosas gambas frescas salteadas en aceite de oliva virgen extra con ajo laminado y guindilla.

18,90€

Crema fría de tomate de temporada, pan artesano y aceite de oliva virgen extra, acompañada de huevo cocido y virutas de jamón ibérico.

9,70€

Costillas de cerdo ibérico a la brasa con salsa barbacoa casera, acompañadas de patatas rústicas.

23,00€

Solomillo de ternera a la parrilla con reducción de Pedro Ximénez, espárragos trigueros y puré de patata trufado.

28,50€

Carne de vacuno a la parrilla, cubierta con queso cheddar fundido, servida en pan artesanal con lechuga fresca, tomate y nuestra salsa especial.

18,00€

Secreto de cerdo ibérico a la brasa con pimientos del piquillo asados y alioli suave.

21,50€

Nuestra famosa tarta de queso casera, cremosa y con un toque de vainilla natural. Servida con coulis de frutos rojos.

8,50€

Bizcocho de chocolate negro fundente con corazón líquido, acompañado de helado de vainilla.

9,00€